تقدم شركة France AJ Alimentaire أرز بسمتي 1509 دارك ستيم، وهو نوع فاخر من الأرز طويل الحبة جدًا يتميز بـ رائحة قوية، قيمة غذائية عالية، واستطالة ممتازة للحبوب. يتم توريده من الهند وباكستان، ويخضع لتلميع محدود للحفاظ على طبقة النخالة الطبيعية، مما يوفر أليافًا أكثر ونكهة أغنى ولونًا أغمق طبيعيًا.
بعد الطهي، يعطي حبوبًا طويلة، خفيفة، غير لاصقة مع فصل ممتاز ورائحة مميزة، مما يجعله مثاليًا لـ البرياني، البولاو، الكاري والأطباق التقليدية. مفضل لدى المستوردين وتجار الجملة وقطاع الضيافة. مثالي لأعمال B2B، البيع بالجملة، الاستيراد والتصدير.
المواصفات:
. المنتج: أرز بسمتي 1509 دارك ستيم
. المنشأ: الهند وباكستان
. نوع الحبة: بسمتي طويل جدًا
. المعالجة: مبخر مع تلميع محدود (مظهر أغمق)
. الرائحة: عطر بسمتي طبيعي قوي
. طول الحبة (بعد الطهي): 16–18 مم
. نسبة الكسر: حد أقصى 1%
. نسبة الرطوبة: حد أقصى 12%
. اللون: أبيض مائل إلى البني الفاتح (مع النخالة)
. القوام: خفيف، غير لاصق، غني غذائيًا
. التعبئة: أكياس PP/BOPP بأوزان 5كغ، 10كغ، 25كغ، 50كغ (قابلة للتخصيص)
. مدة الصلاحية: 24 شهرًا
. الاستخدامات: البرياني، المطاعم، التموين، التصدير