فلفل كامبوت الأسود

اكتشف الطعم الفاخر لفلفل كامبوت الأسود، المزروع في التربة الغنية بالمعادن في كامبوت، كمبوديا، والمناطق الجبلية المختارة في فيتنام. يُحتفى به لرائحته المعقدة ونكهته العميقة، وهو من التوابل المفضلة لدى الطهاة وعشاق النكهات حول العالم.

يتم حصاد الحبوب يدويًا في ذروة نضجها وتجفيفها تحت الشمس للحفاظ على الزيوت الأساسية وتعزيز طابعها الحار والقوي. مثالي للحوم، الصلصات، الخلطات الراقية، والتوابل الفاخرة.

مواصفات المنتج:
اسم المنتج: فلفل كامبوت الأسود
النوع: حبوب فلفل أسود كاملة
المنشأ: كمبوديا (كامبوت)، فيتنام
الصنف: Piper nigrum
النكهة: قوية، ترابية، حلاوة خفيفة مع نغمات زهرية وحرارة مستمرة
اللون: بني غامق إلى أسود
نسبة الرطوبة: كحد أقصى 13%
مواد غريبة: كحد أقصى 0.5%
شوائب: 0%
التعبئة: 50غ، 100غ، 500غ، 1كغ، 5كغ، 25كغ (أكياس كرافت، مفرغة من الهواء أو حسب الطلب)
الشهادات: PGI (لكامبوت)، HACCP، عضوي عند الطلب
مدة الصلاحية: 24 شهرًا
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة