الفلفل الأسود

الفلفل الأسود الممتاز من كامبوت، كمبوديا، والمرتفعات المختارة في فيتنام، المعروف برائحته الغنية، نكهته المعقدة وجودته الاستثنائية. يتم قطفه يدويًا عند نضجه الكامل وتجفيفه تحت الشمس للحفاظ على زيوته الطبيعية. مثالي لتتبيل اللحوم، الصلصات، خلطات التوابل، والمنتجات الطهي. مثالي للطهاة الذواقة ومحبي التوابل. متوفر في خيارات تعبئة متنوعة للتجزئة، وخدمة الطعام، والجملة. معتمد PGI (كامبوت)، HACCP، عضوي (عند الطلب).

المواصفات:
• المنتج: الفلفل الأسود (حبوب الفلفل الكاملة)
• المنشأ: كامبوت (كمبوديا)، فيتنام
• الاسم النباتي: Piper nigrum
• طعم: قوي، ترابي، حلو قليلاً، مزهر وحار
• اللون: بني داكن إلى أسود
• محتوى الرطوبة: الحد الأقصى 13%
• المواد الغريبة: الحد الأقصى 0.5%
• الخليط: 0%
• التعبئة: 50 جرام، 100 جرام، 500 جرام، 1 كجم، 5 كجم، 25 كجم (كيس كرافت، مفرغ من الهواء أو مخصص)
• الشهادات: PGI (كامبوت)، HACCP، عضوي (عند الطلب)
• العمر الافتراضي: 24 شهرًا
• التخزين: في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء