
تيلابيا CMS كوباكول
category: لحم, المأكولات البحرية
تقدم France AJ Alimentaire لحم البلطي المفصول آليًا من Copacol (CMS) – مكوّن غني بالبروتين وموفّر للتكلفة مصنوع من سمك البلطي البرازيلي عالي الجودة. يتميز هذا اللحم بقوام ناعم، ويُستخدم في إنتاج النقانق، الناغتس، كرات السمك، المعجون ومنتجات الأسماك المُصنّعة.
يُنتج CMS البلطي من Copacol وفقًا لأعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية، ويُجمد مباشرة بعد المعالجة للحفاظ على النكهة والطزاجة والقيمة الغذائية. مثالي للاستخدام الصناعي والتجاري.
المواصفات:
اسم المنتج: لحم بلطي مفصول آليًا من Copacol
الاسم الكامل: لحم سمك البلطي المفصول ميكانيكيًا
الاسم بالبرتغالية: CMS de Tilápia Copacol
الشكل: لحم مفروم ناعم القوام
الوزن الصافي: تعبئة بالجملة (قابلة للتخصيص)
درجة حرارة التخزين: -18 درجة مئوية
مدة الصلاحية: 12 شهرًا
المعالجة: فصل ميكانيكي، مجمد
التغليف: أكياس صناعية مفرغة من الهواء
المنشأ: البرازيل
الشهادات: HACCP، ISO، معتمد من SIF
الاستخدام: نقانق السمك، البرغر، السوريمي، الناغتس، المعاجين
Loading