صدر البقر الحلال

توفر France AJ Alimentaire صدر البقر الحلال عالي الجودة، وهو قطع مليء بالنكهة وذو تداخل دهني ممتاز، مأخوذ من مسالخ معتمدة حلال ويُعالج وفقًا لمعايير صارمة للنظافة وسلامة الغذاء. يُؤخذ من أسفل صدر البقر، ويشتهر بطعمه الغني وملمسه الطري عند الطهي البطيء، مما يجعله خيارًا شائعًا للتحمير، التدخين، الطهي البطيء، والمعالجة الصناعية. يتم تجهيز صدورنا بعناية وتتوفر بمستويات دهون ومواصفات مختلفة حسب متطلبات العميل. يتم تسليمها مجمدة ومعبأة بتفريغ الهواء للحفاظ على الطعم والجودة. مثالي للأعمال التجارية بين الشركات، والبيع بالجملة، والاستيراد والتصدير. بلد المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين.

المواصفات:
الشهادة: حلال 100%
الشكل: صدر بقر كامل، مشذب (نسبة الدهون قابلة للتخصيص)
التعبئة: مجمد، مفرغ من الهواء أو بكميات كبيرة (حسب الطلب)
التخزين: -18°C أو أقل
مدة الصلاحية: 12 شهرًا (مجمد)
الاستخدام: التدخين، التحميص، الطهي البطيء، التقطيع، خدمات الطعام، معالجة اللحوم
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين