أغشية اللحم البقري الحلال

توفر France AJ Alimentaire أمعاء بقري حلال (HALAL Beef Casings) عالية الجودة، مصدرها مسالخ معتمدة حلال وتمت معالجتها وفقًا لأعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء. تصنع هذه الأغلفة الطبيعية من أمعاء البقر، وهي مثالية لإنتاج النقانق، السلامي، الهوت دوغ، وغيرها من المنتجات اللحومية المعالجة. وتتميز بقوتها ومرونتها وقدرتها على تحمل الحشوات الكبيرة، ما يجعلها خيارًا مفضلاً في المصانع الغذائية والجزارات الحرفية.

يتم تنظيف الأمعاء بعناية، وتمليحها وتعبئتها لضمان عمر تخزين طويل وسهولة الاستخدام. تتوفر بأحجام وأطوال متنوعة لتلبية متطلبات الإنتاج المختلفة.

المواصفات:

الشهادة: معتمدة 100٪ HALAL

الشكل: أغلفة طبيعية من أمعاء البقر (منظفة ومملحة)

التعبئة: مغلفة بالتفريغ في محلول ملحي أو ملح جاف، أحجام مخصصة

التخزين: تبريد عند +4°C أو تجميد

مدة الصلاحية: 12 شهرًا (في ظروف التخزين المناسبة)

الاستخدام: تصنيع النقانق، السلامي، الهوت دوغ، معالجة اللحوم

المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب إفريقيا

تُستخدم أغلفة البقر الحلال الخاصة بنا من قبل كبار مصنعي النقانق، ومعالجي اللحوم، والموزعين حول العالم، لما تتميز به من متانة ومرونة وامتثال للمعايير العالمية.