تقدم France AJ Alimentaire منتج خدود لحم بقري حلال مع اللينامن، وهو قطع غني بالكولاجين والنكهة، مصدره منشآت معتمدة حلال ويتم معالجته وفق أعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء. تتضمن هذه النسخة اللينامن (الغشاء والأنسجة الضامة الطبيعية)، مما يحافظ على البنية الأصلية للخد ويعزز الطعم والقوام أثناء الطهي البطيء.
مثالي لـ الطهي البطيء، الأطباق التقليدية، المأكولات العرقية، والصناعات الغذائية، حيث يوفر إنتاجية عالية ونتائج أصيلة.
مثالي للأعمال B2B، البيع بالجملة، الاستيراد والتصدير.
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين.
المواصفات:
الشهادة: حلال 100%
الشكل: خد لحم بقري كامل مع اللينامن (الغشاء سليم)
التعبئة: مجمد، مفرغ من الهواء أو تعبئة بالجملة (قابل للتخصيص)
التخزين: -18 درجة مئوية أو أقل
مدة الصلاحية: 12 شهر (مجمد)
الاستخدام: الطهي البطيء، الطهي بالبخار/التحمير، المأكولات التقليدية، التصنيع الغذائي، التطبيقات الصناعية
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين