تقدم France AJ Alimentaire لحم كتف بقري حلال عالي الجودة، يتم توريده من مسالخ معتمدة حلال ومعالجته وفق أعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء الدولية. هذا الجزء من الكتف الخالي من العظم يتميز بنكهة غنية وتوازن بين الطراوة والقوام.
مثالي لـ الطهي البطيء، اليخنات، الطهي بالبخار، اللحم المفروم، والتصنيع الغذائي. يساعد توزيع الدهون الطبيعي على تعزيز النكهة والقوام. يتم تعبئة كل قطعة بتفريغ الهواء وتجميدها للحفاظ على الجودة.
مثالي للأعمال بين الشركات (B2B)، البيع بالجملة، الاستيراد والتصدير.
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين
المواصفات:
المنتج: لحم كتف بقري حلال (بدون عظم)
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين
الشهادة: معتمد حلال، تحت رقابة صارمة
الشكل: قطع بدون عظم، مشذبة بعناية
التعبئة: مجمد، مغلف بتفريغ الهواء أو بكميات كبيرة (قابل للتخصيص)
التخزين: -18 درجة مئوية أو أقل
مدة الصلاحية: 12 شهرًا (مجمد)
الجودة: جودة تصدير، نكهة غنية، طري بعد الطهي، إنتاجية عالية
الاستخدام: الطهي البطيء، اليخنات، اللحم المفروم، التصنيع الغذائي