لحم رأس البقر الحلال

تقدم France AJ Alimentaire لحم رأس البقر الحلال عالي الجودة (HALAL Beef Head Meat)، sourced من مسالخ حلال معتمدة ويتم معالجته وفقًا لأعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء الدولية. يتميز هذا القطع الغني بالكولاجين والنكهة، المستخرج من أجزاء مختلفة من رأس البقر (بدون عظام أو أحشاء)، بـ قوامه الطري وطعمه الغني وأدائه الممتاز في الطهي البطيء والمعالجة.

تم تحضيره لتلبية متطلبات الأسواق العالمية، مما يضمن جودة ثابتة ومعالجة نظيفة وإمدادًا موثوقًا. بفضل محتواه العالي من الجيلاتين، فهو مثالي لـ اليخنات، الشوربات، التاكو والأطباق التقليدية، بالإضافة إلى استخدامه في صناعة اللحوم.

يتم تنظيف وفرز وتجميد كل دفعة بعناية للحفاظ على الجودة والطزاجة.

مثالي للأعمال بين الشركات (B2B)، البيع بالجملة، الاستيراد والتصدير.
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين

المواصفات:

. المنتج: لحم رأس البقر الحلال (بدون عظم، منظف ومجمد)
. المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين
. الشهادة: معتمد حلال، معالج وفق بروتوكولات صحية صارمة
. التعبئة: مجمد بلوك أو IQF، بكميات كبيرة أو حسب الطلب
. الوزن: متغير – يتم الفرز حسب المواصفات
. مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند -18 درجة مئوية أو أقل
. الجودة: جودة تصديرية، غني بالكولاجين، طري ولذيذ
. الاستخدام: اليخنات، الشوربات، التاكو، معالجة اللحوم، الأطباق التقليدية