الربع الخلفي من اللحم البقري الحلال

تقدم France AJ Alimentaire ربع خلفي من لحم البقر الحلال عالي الجودة، يتم الحصول عليه من مسالخ حلال معتمدة ويُعالج وفقًا لبروتوكولات صارمة للنظافة وسلامة الغذاء. يشكل الربع الخلفي الجزء الخلفي من الذبيحة ويشمل قطعًا مميزة مثل الردف، العرقوب، الموزة، العجل، الستيك والفيليه.

يتميز هذا الجزء بعائد مرتفع، وعضلات خالية من الدهون، وتعدد الاستخدامات، مما يجعله مثاليًا للتوزيع بالجملة، ومحلات الجزارة، ومعالجات اللحوم الصناعية. يتم تقطيع كل جزء بعناية، وتغليفه بتفريغ الهواء وتجميده للحفاظ على الطعم والنسيج والجودة المعدة للتصدير.

المواصفات:

المنتج: ربع خلفي لحم بقر حلال (بالعظم أو بدون)

المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا (حسب التوفر)

الشهادة: حلال معتمد، معالج وفقًا لبروتوكولات صارمة للنظافة

التغليف: مغلف بتفريغ الهواء ومجمد (قطع رئيسية أو حسب الطلب)

الوزن: حسب القطع – قابل للتخصيص بالكامل

مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند -18 درجة مئوية أو أقل

الجودة: جودة تصدير، عائد مرتفع، عضلات خالية من الدهون، نكهة غنية

مثالي للمستوردين، موزعي اللحوم، تجار التجزئة، ومقدمي خدمات الطعام.