لحم بقر حلال مفصول آليًا (MDM)

تقدم France AJ Alimentaire لحم البقر المفصول ميكانيكيًا (Beef MDM) عالي الجودة والحلال، والمُصنّع من تقطيعات لحم بقري معتمدة حلال ومعالج تحت ظروف صحية صارمة ليتوافق مع المعايير الدولية لسلامة الغذاء. يُعد هذا المنتج الاقتصادي والغني بالبروتين مثاليًا للإنتاج الغذائي على نطاق واسع، مع ضمان جودة وأداء ثابتين.

بفضل قوامه المتجانس وخصائصه الممتازة في الاستحلاب، يُعد Beef MDM مثاليًا لإنتاج النقانق، والناجتس، واللحوم المعلبة، والمنتجات الغذائية المصنعة الأخرى. كما يضمن تركيبه المستقر كفاءة الإنتاج ونتائج موثوقة للمصنعين الصناعيين.

يتم توفيره مجمدًا للحفاظ على الجودة، وتضمن France AJ Alimentaire توزيعًا عالميًا موثوقًا مع حلول لوجستية فعالة للتوريد بالجملة.

مثالي لأعمال B2B والبيع بالجملة والاستيراد والتصدير، تضمن France AJ Alimentaire جودة ثابتة والامتثال للمعايير الدولية وخدمات لوجستية عالمية فعالة.

المواصفات:

المنتج: لحم بقري مفصول ميكانيكيًا حلال (Beef MDM)
المصدر: تقطيعات لحم بقري معتمدة حلال
المظهر: معجون متجانس بلون وردي مائل للأحمر
البروتين: 12–16%
الدهون: 10–18%
الرطوبة: 60–70%
بقايا العظام: ≤ 0.5%
الاستخدام: النقانق، اللحوم المعلبة، الناجتس، أعلاف الحيوانات
التعبئة: كتل مجمدة 10كجم، 15كجم أو 20كجم في صناديق مبطنة
التخزين: -18 درجة مئوية أو أقل
مدة الصلاحية: 12 شهرًا
الشهادات: حلال، HACCP، ISO 22000
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين