رقبة البقر الحلال

تقدم France AJ Alimentaire لحم رقبة بقري حلال عالي الجودة، يتم الحصول عليه من أبقار ممتازة ومعالجته في مسالخ معتمدة حلال وفقًا لمعايير صارمة للنظافة وسلامة الغذاء. يتميز هذا القطع بنكهة غنية واحتوائه العالي على الكولاجين، مما يجعله مثاليًا للطهي البطيء والوصفات التقليدية.

يتم تقطيعه بعناية وفق معايير التصدير، ويوفر أداءً ممتازًا في اليخنات والشوربات والأطباق المطهية ببطء وكذلك اللحم المفروم. يتحول النسيج الضام أثناء الطهي إلى قوام طري وغني بالعصارة.

متوفر مع العظم أو بدونه، ويتم تعبئة كل قطعة بتفريغ الهواء وتجميدها للحفاظ على الجودة والنكهة، مما يضمن ثبات الجودة عالميًا.

مثالي للمصنعين وتجار الجملة وخدمات الطعام، حيث يوفر كفاءة وجودة عالية.

مثالي لأعمال B2B والبيع بالجملة والاستيراد والتصدير، تضمن France AJ Alimentaire جودة ثابتة وخدمات لوجستية فعالة عالميًا.

المواصفات:

المنتج: رقبة بقري حلال (مع أو بدون عظم)
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين
الشهادة: حلال، معالج وفق معايير صارمة للنظافة
التعبئة: مفرغ من الهواء، مجمد (IQF أو بالجملة)
الوزن: 2.0 – 5.0 كجم لكل قطعة (قابل للتخصيص)
مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند -18°C أو أقل
الجودة: جودة تصدير، غني بالكولاجين، غني بالنكهة
الاستخدام: اليخنات، الشوربات، اللحم المفروم، الوصفات التقليدية والصناعية