ضلوع البقر الحلال

توفر شركة France AJ Alimentaire ضلوع لحم بقري حلال عالية الجودة، مأخوذة من مسالخ معتمدة حلال ومعالجة وفقًا لمعايير صارمة للسلامة الغذائية. تشتهر هذه القطعة بتوزيع الدهون الغني، والنكهة القوية، والملمس الطري، مما يجعلها مثالية للشواء، التحميص البطيء، التحمير أو الطهي على الفحم.

يتم تقليم الضلوع بعناية، وتغليفها بتفريغ الهواء، وتجميدها للحفاظ على نضارتها لأطول فترة ممكنة، مما يجعلها الخيار المفضل لدى المطاعم الفاخرة، وتجار الجملة، وموزعي اللحوم.

المواصفات:

المنتج: ضلوع لحم بقري حلال (بعظم أو بدون)

المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا (حسب التوفر)

الشهادة: حلال معتمد، معالجة بمعايير نظافة صارمة

التغليف: مغلف بتفريغ الهواء ومجمد (IQF أو بالجملة)

نطاق الوزن: حسب نوع القطعة – ضلوع قصيرة، خلفية، أو ضلع مع عظم الريب آي (قابل للتخصيص)

مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند -18 درجة مئوية أو أقل

الجودة: جودة تصدير، نسبة دهون عالية، طرية وغنية بالنكهة

مثالية للشواء، الأطباق المدخنة، الطهي البطيء، والتجهيزات الفاخرة.