كتف لحم بقر حلال

تقدم France AJ Alimentaire لحم كتف بقري حلال عالي الجودة، يتم الحصول عليه من أبقار عالية الجودة ومعالجته في مسالخ معتمدة حلال وفقًا لمعايير صارمة للنظافة وسلامة الغذاء. يتميز هذا القطع بنكهته الغنية وتوزيع دهونه المعتدل وقوامه المتماسك، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات في الطهي التقليدي والصناعات الغذائية.

يتم تقطيعه بعناية وفق معايير التصدير، حيث يوفر اللحم منزوع العظم عائدًا ممتازًا وجودة ثابتة، مما يجعله مثاليًا للطهي البطيء واليخنات واللحم المفروم والتصنيع الغذائي. كما يعزز محتواه المعتدل من الدهون النكهة مع الحفاظ على الكفاءة الاقتصادية.

يتم تعبئة كل قطعة بتفريغ الهواء وتجميدها للحفاظ على الجودة والقوام والقيمة الغذائية، مما يضمن جودة ثابتة للأسواق العالمية.

مثالي لأعمال B2B والبيع بالجملة والاستيراد والتصدير، تضمن France AJ Alimentaire جودة ثابتة والامتثال للمعايير الدولية وخدمات لوجستية عالمية فعالة.

المواصفات:

المنتج: كتف بقري حلال (بدون عظم)
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين
الشهادة: حلال، معالج وفق معايير صارمة للنظافة
التعبئة: مفرغ من الهواء، مجمد (IQF أو بالجملة)
الوزن: 3.5 – 7.0 كجم لكل قطعة (قابل للتخصيص)
مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند -18°C أو أقل
الجودة: جودة تصدير، دهون معتدلة، غني بالنكهة والبروتين
الاستخدام: اليخنات، اللحم المفروم، الأطباق المطهية، التصنيع