كتف لحم بقر حلال

تقدم France AJ Alimentaire كتف لحم بقر حلال عالي الجودة، مأخوذ من مسالخ معتمدة حلال ومُعالج وفقًا لأعلى معايير النظافة. هذا الجزء غني بالنكهة ويحتوي على نسبة دهون معتدلة، مما يجعله مثاليًا للطهي البطيء أو التقطيع أو التخمير أو الطحن.

يُعد كتف اللحم خيارًا ممتازًا من حيث القيمة والتنوع، ويفضله التجار، والمصنعون، وخدمات الطعام، والجزارون. يتم تنظيف كل قطعة وتفريغها من الهواء وتجميدها للحفاظ على الجودة. مثالي للتجارة بين الشركات، الجملة، الاستيراد والتصدير. المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين.

المواصفات:

المنتج: كتف لحم بقر حلال (بدون عظم)

المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين

الشهادة: معتمد HALAL، مجهز بمعايير نظافة صارمة

التغليف: مفرغ من الهواء ومجمد (IQF أو بالجملة)

الوزن: من 3.5 إلى 7.0 كغ للقطعة (قابل للتخصيص)

مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند -18 درجة مئوية أو أقل

الجودة: للتصدير، دهون معتدلة، غني بالنكهة والبروتين

الاستخدام: يخنات، لحم مفروم، أطباق مطهية، معالجة صناعية