سيلفرسايد لحم بقر حلال

تقدم France AJ Alimentaire لحم بقر سيلفرسايد حلال ممتاز، وهو قطعة لحم خالية من الدهون وذات ملمس قوي، مأخوذة من مسالخ حلال معتمدة. يشتهر هذا الجزء بصلابته ومحتواه المنخفض من الدهون، مما يجعله مثاليًا للطهي البطيء أو التحميص أو التقطيع لأغراض اللحوم الباردة أو صناعة الكورند بيف.

يتم تنظيفه بعناية وتفريغه من الهواء وتجميده للحفاظ على نكهته وقوامه، ما يجعله خيارًا مفضلًا لدى موردي الجملة ومحلات القصابين. مثالي للتجارة بين الشركات، البيع بالجملة، الاستيراد والتصدير. المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين.

المواصفات:

المنتج: سيلفرسايد لحم بقر حلال (بدون عظم)

المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين

الشهادة: معتمد HALAL، وفقًا لمعايير النظافة

التغليف: مفرغ من الهواء ومجمد (IQF أو بكميات كبيرة)

الوزن: من 3.0 إلى 6.0 كغ لكل قطعة (قابل للتخصيص)

مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند -18 درجة مئوية أو أقل

الجودة: للتصدير، قليل الدهون، ملمس قوي، عالي البروتين

الاستخدام: التحميص، الطهي البطيء، اللحوم الباردة، المعالجة