فيليه لحم بقر حلال

توفر France AJ Alimentaire فيليه لحم بقر حلال، أحد أرقى وأطري قطع اللحم، من مسالخ حلال معتمدة، ويتم تجهيزه وفقًا لمعايير صارمة للنظافة وسلامة الغذاء. يتميز بقوامه الطري وقلة الدهون فيه، مما يجعله الخيار الأمثل للمطاعم الفاخرة والفنادق والجزارين المتخصصين.

يتم تقطيع الفيليه بعناية، وتعبئته بتفريغ الهواء وتجميده للحفاظ على نكهته وجودته. مثالي للشوي، والتحميص، وتحضيره كـ فيليه مينيون. مثالي للتجارة بين الشركات، الجملة، الاستيراد والتصدير. المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين.

المواصفات:

المنتج: فيليه لحم بقر حلال

القطع: فيليه كامل (PSMO – مقشر مع العضلة الجانبية / خيارات مشذبة بالكامل متوفرة)

الجودة: لحم للتصدير، معتمد حلال

نسبة الدهون: منخفضة جدًا (<5%)

التغليف: مفرغ من الهواء، فردي أو مجموعات، مجمد

الوزن: من 1.8 إلى 3.0 كغ لكل قطعة (قابل للتخصيص)

مدة الصلاحية: 12 شهرًا (مجمد عند -18 درجة مئوية أو أقل)

الاستخدام: فيليه مينيون، شرائح، تحميص، طهي فاخر

الشهادات: HALAL، ISO 22000، HACCP

المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين