أنصاف صدور دجاج حلال – بدون عظم وبدون جلد

تقدم France AJ Alimentaire أنصاف صدور دجاج حلال – بدون عظم وبدون جلد، مذبوحة يدويًا وفقًا للشريعة الإسلامية وتحت معايير HALAL، ISO 22000، HACCP. كل قطعة مشذبة، خالية من الريش والجلد الأصفر، ولا تحتوي على روائح أو حروق كيميائية أو كدمات.

تتميز هذه الصدور الممتازة بنسبة رطوبة أقل من 3%، بقع سوداء أقل من 1%، وعظام مكسورة أقل من 2%، وتم تصفيتها عند درجة حرارة 1–5°C لمدة 8 ساعات للحفاظ على الجودة العالية.

مجمّدة بسرعة عند –40°C ومخزنة عند –18°C، مثالية للقلي، الشواء، التحميص، أو التصنيع الغذائي. تحمل ملصقات تصدير معتمدة من الجمارك الصينية وتُعد مثالية لتجار الجملة والمستوردين بأسعار تنافسية ومناسبة.

المواصفات:
• المنتج: أنصاف صدور دجاج حلال – بدون عظم وبدون جلد
• المصدر: البرازيل، هولندا، روسيا، تايلاند
• المعالجة: مذبوح يدويًا، مشذب، إزالة الجلد الأصفر
• الحجم: 80–180 جم للقطعة
• الحالة: بدون جلد، نظيف تمامًا
• نسبة العيوب:
 – بدون رائحة
 – بدون كدمات أو حروق كيميائية
 – بقع سوداء < 1%
 – عظام مكسورة < 2%
 – رطوبة < 3%
• التصريف: 1–5°C لمدة 8 ساعات
• التجميد: –40°C
• التخزين: –18°C أو أقل
• مدة الصلاحية: 24 شهرًا
• التغليف: كرتون خارجي 20 كجم / داخلي 4×5 كجم
• الملصق: تصدير دولي (معتمد من الصين)
• الشهادات: HALAL، ISO 22000، HACCP