تقدم شركة France AJ Alimentaire أرباع أرجل دجاج حلال ممتازة، وهي قطع دواجن مجمدة عالية الجودة تتكون من الفخذ والساق وجزء من الظهر، وتتميز بنكهة غنية وقوام طري وتعدد كبير في طرق الطهي. يتم ذبح كل قطعة يدويًا وفقًا للشريعة الإسلامية ومعالجتها في منشآت معتمدة وفق معايير HALAL وISO 22000 وHACCP، مما يضمن أعلى مستويات النظافة والامتثال الكامل لمتطلبات تصدير المنتجات الحلال عالميًا.
يتم توريد هذه المنتجات بعناية من منتجي الدواجن الموثوقين في البرازيل وهولندا وروسيا وتايلاند، حيث يتم تنظيف كل ربع ساق دجاج بالكامل وتشذيبه بعناية ثم تجميده سريعًا عند –40 درجة مئوية مباشرة بعد المعالجة للحفاظ على النضارة الطبيعية والطراوة والقيمة الغذائية. وبفضل الحجم المتناسق والجودة الموثوقة، يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في الأسواق العالمية من قبل المطاعم والفنادق وشركات التموين وتجار الجملة والموزعين ومصنعي الأغذية.
تعد هذه القطع متعددة الاستخدامات مثالية للتحميص والشوي والقلي والطهي البطيء والإنتاج الغذائي الصناعي واسع النطاق، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للمشترين الذين يبحثون عن إمدادات موثوقة من الدواجن المجمدة. مثالية لقطاع الأعمال B2B والبيع بالجملة والاستيراد والتصدير، حيث تضمن France AJ Alimentaire إمدادات مستقرة وجودة تصدير عالية والالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء الدولية.
المواصفات:
• المنتج: أرباع أرجل دجاج حلال
• المنشأ: البرازيل، هولندا، روسيا، تايلاند
• القطع: فخذ + ساق + جزء من الظهر
• المعالجة: ذبح يدوي وفق الشريعة الإسلامية، تنظيف وتشذيب كامل
• طريقة التجميد: تجميد سريع عند –40 درجة مئوية
• درجة حرارة التخزين: –18 درجة مئوية أو أقل
• مدة الصلاحية: 12 شهرًا
• التعبئة: كراتين بالجملة أو تعبئة تصدير مخصصة
• الاستخدام: التحميص، الشوي، القلي، الطهي البطيء، خدمات الطعام والإنتاج الغذائي الصناعي
• الشهادات: HALAL، ISO 22000، HACCP
• المكونات: 100٪ أرباع أرجل دجاج
• الفئة المستهدفة: B2B، البيع بالجملة، الاستيراد والتصدير