أجنحة دجاج حلال (الجزء العلوي - Drumettes)

تقدم شركة France AJ Alimentaire أجنحة دجاج حلال (Drumettes)، وهي قطعة دواجن مجمدة عالية الجودة معروفة بقوامها الطري ونكهتها الغنية وتعدد استخداماتها في مختلف المطابخ العالمية. تمثل الـ Drumettes الجزء الأول اللحمي من جناح الدجاج وهي شائعة الاستخدام في المقبلات وأطباق المطاعم.

يتم تجهيز المنتج وفق معايير الذبح الحلال الصارمة وفي منشآت معتمدة ISO 22000 وHACCP لضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء الدولية.

يتم الحصول عليه من موردين موثوقين في البرازيل وهولندا وروسيا وتايلاند، حيث يتم الذبح يدويًا وتنظيف المنتج بعناية تحت ظروف صحية صارمة. ثم يتم تجميده بسرعة عند –40 درجة مئوية للحفاظ على الطزاجة والعصارة الطبيعية.

تستخدم هذه الأجنحة على نطاق واسع في الشواء والقلي والتحميص وإعداد المقبلات، مما يجعلها مناسبة لـ المطاعم ومصنعي الأغذية وتجار الجملة والموزعين الدوليين.

تضمن France AJ Alimentaire مراقبة جودة صارمة وتعبئة جاهزة للتصدير وتوريدًا موثوقًا للأسواق العالمية.

Specifications:

المنتج: أجنحة دجاج حلال (Drumettes)
المنشأ: البرازيل، هولندا، روسيا، تايلاند
نوع القطع: Drumette (الجزء الأول من جناح الدجاج)
المعالجة: ذبح يدوي وتنظيف كامل
طريقة التجميد: تجميد سريع عند –40°م
درجة حرارة التخزين: –18°م أو أقل
مدة الصلاحية: 12 شهرًا
التعبئة: كرتونات تصدير بالجملة أو مخصصة
الاستخدام: الشواء، القلي، التحميص، المقبلات
الشهادات: HALAL، ISO 22000، HACCP
المكونات: 100% أجنحة دجاج