أرز الياسمين

تقدم France AJ Alimentaire أرز الياسمين الفاخر، وهو أرز طويل الحبة عطري طبيعي، يتميز برائحته الزهرية الرقيقة، وملمسه الناعم، ودرجة لزوجة خفيفة بعد الطهي. يتم الحصول عليه من الحقول الخصبة في تايلاند وكمبوديا، ويعد أرز الياسمين عنصرًا أساسيًا في مطبخ جنوب شرق آسيا، ويحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم لما يتميز به من نكهة أنيقة وتعدد استخدامات.

يُعد هذا الأرز مثاليًا لأطباق الأرز بالبخار، القلي السريع، الكاري، والمقبلات، ويتماشى تمامًا مع اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات. يطهى بسرعة ويحافظ على شكله جيدًا، مما يجعله خيارًا مفضلًا للمنازل والمطاعم على حد سواء.

المواصفات:

النوع: أرز ياسمين (حبوب طويلة عطرية)

طول الحبة: طويل ورفيع

اللون: أبيض طبيعي

القوام بعد الطهي: ناعم، لزج قليلاً، عطري

الرائحة: رائحة ياسمين طبيعية

نسبة الرطوبة: ≤14٪

النقاء: ≥99.9٪ (خالٍ من الحجارة والشوائب)

الحبوب المكسورة: ≤5٪ (قابلة للتخصيص)

مدة الصلاحية: 24 شهرًا

ظروف التخزين: يُخزن في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة ≤25°C

المنشأ: تايلاند، كمبوديا