أرز الياسمين
category: الحبوب, أرز
أرز الياسمين هو نوع من الأرز طويل الحبة معروف برائحته الزهرية وقوامه الناعم واللزج قليلاً. وعلى الرغم من زراعته بشكل رئيسي في تايلاند وكمبوديا وفيتنام ولاوس، أصبح أرز الياسمين عنصرًا أساسيًا في المطابخ حول العالم بفضل نكهته اللطيفة والرقيقة. تُعد فيتنام واحدة من أبرز الدول المنتجة لأرز الياسمين عالميًا. ويُعرف الأرز الفيتنامي بجودته الفائقة ومذاقه اللذيذ. وفي عام 2020، حصل الأرز ST25 الفيتنامي على المركز الثاني في مسابقة أفضل أرز في العالم.
Loading
