Espaldilla de Res HALAL

France AJ Alimentaire ofrece espaldilla de res HALAL de alta calidad, un corte versátil y sabroso procedente de la zona del hombro (aguja) de la res. Conocida por su equilibrio entre ternura y marmoleado, la espaldilla es perfecta para una amplia gama de usos, como cocción lenta, estofados, guisos, carne picada y cortes para hostelería o procesamiento industrial. Procedente de mataderos certificados HALAL y procesada bajo estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria, nuestra espaldilla se recorta cuidadosamente y se congela para mantener su sabor, textura y vida útil. Disponible a granel o envasada al vacío, con niveles de grasa personalizables. Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación. Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina.

Especificaciones:
Certificación: 100% HALAL
Forma: Espaldilla entera o en lonchas, sin hueso, bien recortada
Empaque: Congelado, al vacío o a granel (personalizable)
Almacenamiento: -18°C o menos
Vida útil: 12 meses (congelado)
Uso: Estofados, guisos, loncheado, picado, procesamiento industrial, hostelería
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina