PECHO DE RES HALAL

France AJ Alimentaire ofrece Pecho de Res HALAL de primera calidad, un corte sabroso y bien marmoleado, proveniente de mataderos certificados HALAL y procesado bajo estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Extraído de la parte inferior del pecho del animal, el pecho es reconocido por su rico sabor y ternura cuando se cocina lentamente, siendo ideal para asados, ahumados, estofados y aplicaciones industriales.

Nuestros pechos están cuidadosamente recortados y se ofrecen con distintos niveles de grasa según los requisitos del cliente. Se entregan congelados y envasados al vacío para garantizar frescura, textura y calidad.

Especificaciones:

Certificación: 100 % certificada HALAL

Forma: Pecho de res entero, recortado (cobertura de grasa personalizable)

Embalaje: Congelado, al vacío o a granel (personalizable)

Almacenamiento: -18°C o menos

Vida útil: 12 meses (congelado)

Uso: Ahumado, asado, braseado, rebanado, servicios de alimentos, procesamiento cárnico

Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica

Nuestros pechos HALAL son reconocidos por carniceros, restaurantes y procesadores por su calidad constante y sabor robusto.