Pecho de Res HALAL

France AJ Alimentaire ofrece pecho de res HALAL de primera calidad, un corte sabroso y bien marmoleado, proveniente de mataderos certificados HALAL y procesado bajo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Procedente de la parte inferior del pecho de la vaca, el brisket es conocido por su sabor intenso y ternura al cocinarse a baja temperatura, siendo muy popular para asados, ahumados, guisos y procesamiento industrial. Nuestros pechos se recortan cuidadosamente y están disponibles con diferentes coberturas de grasa y especificaciones según el cliente. Se entregan congelados y envasados al vacío para mantener frescura, textura y calidad. Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación. Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina.

Especificaciones:
Certificación: 100% HALAL
Forma: Pecho de res entero, recortado (cobertura de grasa personalizable)
Empaque: Congelado, al vacío o a granel (personalizable)
Almacenamiento: -18°C o menos
Vida útil: 12 meses (congelado)
Uso: Ahumado, asado, guisado, fileteado, restauración, procesamiento de carne
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina