CARCASA DE RES HALAL

France AJ Alimentaire ofrece Canales de Res HALAL de primera calidad, provenientes de mataderos certificados HALAL y procesadas bajo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Cada canal es cuidadosamente inspeccionado para asegurar el cumplimiento completo con los requisitos HALAL, el bienestar animal y el control de calidad desde el sacrificio hasta el empaque final.

Las canales de res son ideales para distribuidores mayoristas de carne, procesadores y carniceros que requieren canales completas o medias para cortes personalizados, procesamiento adicional o distribución minorista. Se entregan refrigeradas o congeladas según los requerimientos del cliente, en diversos rangos de peso y especificaciones de clasificación.

Especificaciones:

Certificación: 100 % certificada HALAL

Forma: Canal completa o media canal

Embalaje: Refrigerada o congelada, envuelta o al vacío (personalizable)

Almacenamiento: -18°C (congelada) o 0–4°C (refrigerada)

Vida útil: 12 meses congelada, 5–7 días refrigerada

Uso: Carnicería, procesamiento de carne, distribución mayorista, exportación

Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica

Nuestras canales de res HALAL son reconocidas por mayoristas, exportadores y procesadores industriales de todo el mundo por su calidad, cumplimiento y fiabilidad en operaciones cárnicas a gran escala.