TRIPAS DE RES HALAL

France AJ Alimentaire ofrece Tripas de Res HALAL de alta calidad, obtenidas de mataderos certificados HALAL y procesadas bajo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Estas tripas naturales, hechas de intestinos de res, son ideales para la producción de salchichas, salamis, hot dogs y otros productos cárnicos procesados. Reconocidas por su resistencia, elasticidad y capacidad para contener rellenos más grandes, las tripas de res son preferidas en la industria cárnica y carnicería artesanal.

Nuestras tripas están completamente limpias, saladas y empacadas para garantizar larga duración y fácil uso. Se ofrecen en diversos calibres y longitudes para adaptarse a diferentes necesidades productivas.

Especificaciones:

Certificación: 100 % certificada HALAL

Forma: Tripas naturales de res (limpias y saladas)

Embalaje: Al vacío en salmuera o sal seca, tamaños personalizables

Almacenamiento: Refrigeradas a +4°C o congeladas

Vida útil: 12 meses (bajo condiciones óptimas)

Uso: Elaboración de embutidos, salami, hot dogs, procesamiento de carnes

Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica

Confiadas por fabricantes de embutidos, procesadores de carne y distribuidores globales, nuestras tripas HALAL combinan durabilidad, flexibilidad y conformidad con estándares internacionales.