Carrillada de Res HALAL con Membrana

France AJ Alimentaire ofrece Carrillera de Res HALAL con Linamen, un corte rico en colágeno y sabor, procedente de instalaciones certificadas HALAL y procesado bajo estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Esta variante incluye el linamen (membrana y tejido conectivo intactos), preservando la estructura natural de la carrillera y mejorando su textura y sabor en cocciones lentas.

Ideal para guisos, cocina tradicional, platos étnicos y producción industrial, ofreciendo alto rendimiento y resultados auténticos.

Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación.
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina.

Especificaciones:
Certificación: 100% HALAL
Forma: Carrillera de res entera con linamen (membrana intacta)
Embalaje: Congelado, envasado al vacío o a granel (personalizable)
Almacenamiento: -18°C o inferior
Vida útil: 12 meses (congelado)
Uso: Cocción lenta, guisos, cocina étnica, procesamiento alimentario, aplicaciones industriales
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina