Espaldilla de Res HALAL

France AJ Alimentaire ofrece Chuck Blade de Res HALAL premium, procedente de mataderos certificados HALAL y procesado bajo estrictas normas internacionales. Este corte del hombro sin hueso es conocido por su sabor intenso y equilibrio entre ternura y textura.

Ideal para cocción lenta, guisos, braseados, carne molida y procesamiento industrial. Su marmoleo natural mejora el sabor. Cada pieza se envasa al vacío y se congela para preservar calidad.

Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación.
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina

Especificaciones:

Producto: Chuck Blade de Res HALAL (sin hueso)
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina
Certificación: Certificación HALAL bajo estrictos controles
Forma: Corte sin hueso, bien recortado
Embalaje: Congelado, envasado al vacío o a granel (personalizable)
Almacenamiento: -18°C o inferior
Vida útil: 12 meses (congelado)
Calidad: Calidad exportación, sabroso, tierno tras cocción, alto rendimiento
Uso: Cocción lenta, guisos, carne molida, procesamiento industrial