Mondongo de Panal HALAL

France AJ Alimentaire ofrece Mondongo de Panal HALAL, el segundo estómago de la vaca, conocido por su característica textura de panal. Procedente de mataderos certificados HALAL y procesado bajo normas estrictas de higiene, se limpia cuidadosamente y se congela para preservar su frescura y reducir olores.

El mondongo de panal es popular en la cocina asiática, africana y latinoamericana, especialmente en guisos, sopas y platos de cocción lenta. Gracias a su textura y capacidad de absorber sabores, es muy valorado por distribuidores y fabricantes.

Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación.
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina

Especificaciones:

Producto: Mondongo de Panal HALAL (limpio y congelado)

Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina

Certificación: HALAL, higiene estricta

Empaque: Congelado en bloque o IQF, a granel o personalizado

Peso: Clasificado por tamaño y calidad

Duración: 12 meses a -18°C o menos

Grado: Exportación, sin olor, rico en colágeno

Uso: Sopas, guisos, platos étnicos