Nuez de Res HALAL

France AJ Alimentaire ofrece Nuez de Res HALAL de primera calidad, procedente de mataderos certificados HALAL y procesada bajo estrictas normas sanitarias. Este corte magro y firme se extrae de la parte trasera del animal y es ideal para filetear, asar, moler o procesar en carnes frías y bistecs.

La nuez es muy apreciada en el sector minorista y de procesamiento por su bajo contenido de grasa, rendimiento elevado y calidad constante. Cada pieza se recorta cuidadosamente, se empaca al vacío y se congela para mantener su frescura.

Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación.
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina

Especificaciones:

Producto: Nuez de Res HALAL (sin hueso)

Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina (según disponibilidad)

Certificación: HALAL, higiene estricta

Empaque: Al vacío y congelado (IQF o granel)

Peso: 3,0 – 6,0 kg por pieza (personalizable)

Duración: 12 meses a -18°C o menos

Grado: Exportación, bajo en grasa, alto rendimiento, tierno

Uso: Fileteado, asado, molido, embutidos