France AJ Alimentaire suministra costillas de res HALAL premium, procedentes de ganado de alta calidad y procesadas en mataderos certificados HALAL bajo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Conocidas por su intenso marmoleo, sabor profundo y ternura, estas costillas son ideales para barbacoa, ahumado, cocción lenta y aplicaciones gourmet.
Preparadas cuidadosamente según estándares de exportación, nuestras costillas están disponibles con o sin hueso para adaptarse a diferentes necesidades del mercado. Su marmoleo natural mejora la jugosidad y el sabor durante la cocción, siendo ideales para restaurantes, distribuidores y mayoristas.
Cada producto se envasa al vacío y se congela para preservar frescura, textura y sabor, garantizando calidad constante para mercados internacionales.
Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación, France AJ Alimentaire garantiza calidad superior, cumplimiento certificado y logística global eficiente.
Especificaciones:
Producto: Costillas de res HALAL (con o sin hueso)
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina
Certificación: HALAL, procesado bajo estrictas normas de higiene
Embalaje: Al vacío, congelado (IQF o a granel)
Peso: Variable según corte – costillas cortas, traseras o asado (personalizable)
Vida útil: 12 meses a -18°C o menos
Calidad: Calidad de exportación, marmoleo rico, tierno y sabroso
Uso: BBQ, ahumado, cocción lenta, gastronomía