France AJ Alimentaire suministra rump de res HALAL premium (cuadril), procedente de ganado de alta calidad y procesado en mataderos certificados HALAL bajo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Conocido por su bajo contenido graso, textura firme y sabor intenso, el rump es un corte versátil ideal para cocinas profesionales y producción industrial.
Preparado cuidadosamente según estándares de exportación, el rump deshuesado ofrece excelente rendimiento y consistencia, siendo ideal para asados, parrilla, steaks o procesamiento. Su alto contenido proteico y bajo nivel de grasa lo convierten en una solución eficiente para mayoristas, fabricantes y carnicerías.
Cada pieza se envasa al vacío y se congela para preservar frescura, sabor y estructura, garantizando calidad constante para mercados internacionales.
Procedente de Brasil, Países Bajos, Sudáfrica y Argentina, este producto cumple con estrictos estándares internacionales de seguridad alimentaria.
Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación, France AJ Alimentaire garantiza calidad constante, cumplimiento certificado y logística global eficiente.
Especificaciones:
Producto: Rump de res HALAL (deshuesado)
Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina
Certificación: HALAL, procesado bajo estrictas normas de higiene
Embalaje: Al vacío, congelado (IQF o a granel)
Peso: 4,0 – 7,0 kg por pieza (personalizable)
Vida útil: 12 meses a -18°C o menos
Calidad: Calidad de exportación, bajo en grasa, textura firme, alto en proteínas
Uso: Steaks, asados, corte en lonchas, cocina gourmet o industrial