Recortes de Carne de Res HALAL

France AJ Alimentaire suministra recortes de carne de res HALAL de primera calidad, provenientes de mataderos certificados y procesados bajo estrictas normas HALAL y de seguridad alimentaria. Los recortes son una materia prima versátil y económica usada en carne molida, hamburguesas, salchichas, carnes enlatadas y carne mecanicamente deshuesada (MDM).

Disponibles en proporciones grasa/magra como 70/30, 80/20 y 90/10 para distintas necesidades de producción. Congelados cuidadosamente para mantener calidad y frescura. Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación. Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina.

Especificaciones:

Producto: Recortes de Carne HALAL

Fuente: Cortes HALAL del delantero, trasero y costados

Grasa: 70/30, 80/20, 90/10 (personalizable)

Apariencia: Carne roja con grasa visible (corte grueso o fino)

Uso: Carne molida, salchichas, conservas, MDM, alimentos para mascotas

Almacenamiento: Congelado a -18°C o menos

Vida útil: 12 meses

Empaque: Bloques de 10kg a 25kg en cajas forradas

Certificaciones: HALAL, ISO 22000, HACCP

Origen: Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Argentina