France AJ Alimentaire ofrece Alas de Pollo HALAL Sección Media (Mid Joint Wings), un corte de pollo congelado premium conocido por su carne tierna, equilibrio entre carne y piel y tamaño uniforme, ideal para aplicaciones culinarias profesionales.
Cada ala se sacrifica a mano según la ley islámica y se procesa en instalaciones certificadas HALAL, ISO 22000 y HACCP, garantizando altos estándares de seguridad alimentaria.
Specifications:
Producto: Alas de Pollo HALAL Sección Media (Mid Joint)
Origen: Brasil, Países Bajos, Rusia, Tailandia
Procesamiento: Sacrificado a mano y completamente limpio
Congelación: Congelación rápida a –40°C
Almacenamiento: –18°C o inferior
Vida útil: 12–24 meses
Embalaje: Cajas de 10 kg o 15 kg (tamaños personalizados disponibles)
Uso: Parrilla, fritura, horno, foodservice
Certificaciones: HALAL, ISO 22000, HACCP
Ingredientes: 100 % alas de pollo sección media