France AJ Alimentaire ofrece Muslo de Pollo HALAL Deshuesado Con Piel, un corte de pollo congelado premium reconocido por su sabor intenso, textura jugosa y excelente rendimiento culinario. La piel natural ayuda a conservar la humedad durante la cocción, mientras que la carne del muslo deshuesado ofrece carne tierna y sabrosa, ideal para cocinas profesionales y servicios de restauración.
Cada pieza se sacrifica a mano según la ley islámica y se procesa en instalaciones certificadas HALAL, ISO 22000 y HACCP, garantizando altos estándares de seguridad alimentaria.
Specifications:
Producto: Muslo de Pollo HALAL Deshuesado Con Piel
Origen: Brasil, Países Bajos, Rusia, Tailandia
Tipo de corte: Muslo deshuesado con piel
Procesamiento: Sacrificado a mano, limpiado y preparado
Congelación: Congelación rápida a –40°C
Almacenamiento: –18°C o inferior
Vida útil: 12 meses
Embalaje: Cajas a granel o personalizadas
Uso: Parrilla, asado, fritura, foodservice
Certificaciones: HALAL, ISO 22000, HACCP
Ingredientes: 100 % carne de muslo de pollo con piel