Canal Completa de Cordero HALAL

France AJ Alimentaire ofrece Canal Completa de Cordero HALAL, una opción de cordero entero premium para carniceros, distribuidores y cocinas étnicas. Contiene todos los cortes primarios — paleta, pierna, lomo, pecho y cuello.

Procedente de mataderos certificados HALAL ubicados en Brasil, Sudáfrica, Países Bajos, Georgia, Argentina y España, procesados bajo estrictos estándares HALAL, ISO 22000 y HACCP.

Perfecta para restauración, mercados tradicionales y exportación B2B.

Ideal para B2B, mayoristas, importación y exportación.

Especificaciones:

Producto: Canal Completa de Cordero HALAL

Forma: Entera, con hueso, eviscerada y limpia

Peso: 10–25 kg (personalizable)

Certificación: HALAL, ISO 22000, HACCP

Embalaje: Individual o a granel

Almacenamiento: –18°C o menos

Duración: 12 meses

Uso: Asados, carnicería, cocina étnica

Origen: Brasil, Sudáfrica, Países Bajos, Georgia, Argentina, España