Non-GMO soya modificada genéticamente.

Non-GMO soya modificada genéticamente.

category: Granos, Frijol

La soya contiene minerales, vitamina B y ácido fítico. Los frijoles de soya son la principal fuente de proteínas para la alimentación del ganado (y luego se produce la proteína animal para el consumo humano). Actualmente, Brasil es el principal país productor de soya. La soya es un cultivo versátil que se puede utilizar para diversos fines. Además de ser una fuente de proteínas para la alimentación del ganado, los frijoles de soya también se utilizan para producir leche de soya, tofu y otros productos alimenticios. También se extrae aceite de soya de los frijoles, que se utiliza para cocinar y para la producción de diversos productos industriales. La producción de soya en Brasil ha crecido de manera constante a lo largo de los años. Para el año de cosecha 2021/2022, se espera que la producción de soya en Brasil alcance alrededor de 124 millones de toneladas métricas. Esto se debe a una combinación de factores, incluidos las condiciones climáticas favorables y los avances en la tecnología agrícola. El gobierno brasileño también ha implementado políticas para apoyar el crecimiento de la industria de la soya. Estas políticas incluyen inversiones en infraestructura e investigación, así como programas de asistencia financiera para los agricultores.

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