Trigo Blanco Suave

France AJ Alimentaire ofrece trigo blanco suave de alta calidad, una variedad baja en proteínas y gluten, con granos dorados pálidos y sabor naturalmente suave. Reconocido por su textura fina y excelentes cualidades de molienda, es ideal para tortas, pasteles, galletas, crackers y otros productos de repostería tiernos.
Procedente de Ucrania, Rusia y EE. UU., nuestro trigo blanco suave es 100% natural, sin OGM y procesado bajo estricto control de calidad. Con bajo contenido de humedad y rendimiento constante, es la opción preferida de fabricantes y molinos en todo el mundo. Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación.

Especificaciones:

Origen: Ucrania, Rusia, EE. UU.

Humedad: Máx 13,5%

Proteína: 9–11%

Gluten (base seca): 7–9%

Peso Hectolitro: Mín 76 kg/hl

Materia Extraña: Máx 1%

Color: Dorado pálido a blanco

Empaque: A granel o sacos PP tejidos de 25 kg / 50 kg

Certificaciones: Sin OGM, ISO, HACCP, HALAL

Aplicaciones: Tortas, pasteles, galletas, crackers, snacks