Aceite de cocina vegetal

France AJ Alimentaire ofrece aceite vegetal de cocina de alta calidad, cuidadosamente refinado a partir de una mezcla de aceites vegetales como soja, girasol y oleína de palma. Diseñado para una máxima versatilidad, se utiliza ampliamente para freír, hornear, saltear y aderezar ensaladas, tanto en cocinas domésticas como en la industria alimentaria. Con sabor neutro, alto punto de humo y sin colesterol, es ideal para una cocina saludable. Certificado HALAL y conforme a las normas internacionales de seguridad alimentaria, está disponible en múltiples formatos de envasado para los mercados globales.

Especificaciones:

Producto: Aceite Vegetal Refinado para Cocinar

Ingredientes: Mezcla de aceites vegetales refinados (ej.: oleína de palma, soja, girasol)

Color: Amarillo dorado claro, claro y transparente

Olor & Sabor: Neutros, suaves

Ácidos grasos libres (FFA): ≤ 0.1%

Humedad & impurezas: ≤ 0.1%

Punto de humo: ≥ 220°C

Colesterol: 0%

Índice de yodo: 56–68 (según mezcla)

Vida útil: 12–18 meses

Uso: Freír, cocinar, hornear, restauración, aderezos

Empaque: 1, 2, 3, 5, 10, 20, 200, tanque flexible, buque cisterna

Certificaciones: HALAL, ISO 22000, HACCP

Origen: Tailandia, Malasia, Brasil, Ucrania