Filet de pintado Copacol 800g

France AJ Alimentaire propose le Filet de Pintado Copacol 800g – des filets sans arêtes de haute qualité issus du Pintado, l’un des poissons d’eau douce les plus réputés du Brésil. Avec sa saveur délicate, sa chair blanche ferme et sa faible teneur en matières grasses, le Pintado est idéal pour les consommateurs soucieux de leur santé et les recettes gastronomiques. Ces filets surgelés sont congelés individuellement (IQF) pour garantir fraîcheur, goût et valeur nutritionnelle.

Parfaits pour le grill, la cuisson au four, les ragoûts ou les plats brésiliens traditionnels comme la moqueca, les filets de Pintado Copacol apportent une qualité restaurant dans votre cuisine.

Spécifications :

Nom du produit : Filet de Pintado Copacol

Nom en portugais : Filé de Pintado Congelado

Poids net : 800g

Type : Filets sans peau ni arêtes

Procédé : Congélation individuelle (IQF)

Température de stockage : -18°C

Durée de conservation : 12 mois

Emballage : Sachet sous vide

Origine : Brésil

Certifications : HACCP, ISO, approuvé SIF

Utilisation : Grill, four, friture, moqueca, ragoûts