Pieds d'agneau halal

France AJ Alimentaire fournit des pieds d’agneau HALAL, un produit traditionnel riche en collagène, apprécié dans de nombreuses cuisines pour sa texture gélatineuse et sa saveur intense. Idéal pour les plats mijotés, les ragoûts, les bouillons et les recettes culturelles, le pied d’agneau est largement utilisé dans les cuisines du Moyen-Orient, d’Afrique, d’Asie et d’Europe.

Issus d’abattoirs certifiés HALAL et transformés selon des normes rigoureuses d’hygiène et de sécurité alimentaire, nos pieds d’agneau sont nettoyés, parés et surgelés immédiatement après transformation pour préserver leur qualité naturelle.

Ce produit est particulièrement populaire sur les marchés ethniques, dans les restaurants et auprès des professionnels de la restauration à la recherche d'ingrédients authentiques pour des recettes traditionnelles et riches en collagène.

Spécifications :

Produit : Pieds d’agneau HALAL

Forme : Nettoyés, entiers, avec os

Certification : 100 % certifié HALAL

Emballage : En vrac ou sous vide (personnalisable)

Conservation : Congelé à -18°C ou moins

Durée de conservation : 12 mois (congelé)

Utilisation : Idéal pour les soupes, ragoûts, plats traditionnels, bouillons riches en collagène

Origine : Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie

Nos pieds d’agneau HALAL offrent un goût authentique et une grande valeur culinaire fonctionnelle, plébiscités par les professionnels de la restauration et les distributeurs spécialisés dans les produits ethniques.