Filé de Merluza Congelado Copacol

A France AJ Alimentaire apresenta o Filé de Merluza Congelado Copacol – filés de merluza sem pele de alta qualidade, provenientes do Brasil e processados pela Copacol sob rigorosos padrões de segurança alimentar. Conhecida por sua carne branca macia, sabor leve e baixo teor de gordura, a merluza é uma excelente fonte de proteína magra para quem busca uma alimentação saudável.

Cada filé é congelado individualmente (IQF) para manter o frescor, a textura e o valor nutricional. Prático e versátil, é ideal para fritar, assar, cozinhar no vapor ou usar em sopas, ensopados e pratos com peixe. Perfeito para o varejo, food service ou uso doméstico.

Especificações:

Nome do produto: Filé de Merluza Congelado Copacol

Nome em português: Filé de Merluza Congelado Copacol

Tipo de corte: Sem pele e sem espinhas

Processamento: Congelamento Rápido Individual (IQF)

Peso líquido: Diversos tamanhos disponíveis (varejo e atacado)

Temperatura de armazenamento: -18°C

Validade: 12 meses

Embalagem: A vácuo ou granel

Origem: Brasil

Certificações: HACCP, ISO, aprovado pelo SIF

Uso: Fritar, assar, vapor, sopas, pratos com peixe