FAVO DE MEL DE CARNE BOVINA HALAL

A France AJ Alimentaire fornece dobradinha em favo de boi HALAL premium, o segundo estômago do boi, conhecido por sua textura única em formato de favo de mel. Proveniente de matadouros certificados HALAL e processado sob rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar, o produto é cuidadosamente limpo e congelado para preservar a frescura, reduzir odores e cumprir as normas de exportação.

A dobradinha em favo é amplamente utilizada na culinária tradicional asiática, africana e latino-americana, especialmente em sopas, ensopados e pratos de cozimento lento. Sua textura e capacidade de absorver sabores fazem dela uma escolha ideal para aplicações alimentícias industriais e de varejo.

Especificações:

Produto: Dobrada HALAL em favo (limpa e congelada)

Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul (conforme disponibilidade)

Certificação: Certificado HALAL, processado sob rigorosos controles de higiene

Embalagem: Congelada em bloco ou IQF, a granel ou personalizada

Peso: Classificada e embalada por tamanho e qualidade (personalizável)

Validade: 12 meses a -18°C ou menos

Qualidade: Qualidade de exportação, totalmente limpa, sem odor, rica em colágeno

Ideal para distribuidores de culinária étnica, indústrias alimentícias e fornecedores atacadistas de carne.