
PESCOÇO DE CARNE BOVINA HALAL
category: Carne, Carne de Bovina
A France AJ Alimentaire oferece pescoços bovinos HALAL premium, provenientes de matadouros certificados HALAL e processados sob rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar. Este corte saboroso e rico em colágeno é ideal para cozimento lento, ensopados, sopas, moagens e processamento industrial.
A carne do pescoço bovino é conhecida por seu sabor profundo e maciez quando cozida lentamente, sendo altamente valorizada tanto na culinária tradicional quanto na indústria alimentícia. Cada peça é cuidadosamente limpa, embalada a vácuo e congelada para garantir qualidade e frescor.
Especificações:
Produto: Pescoço bovino HALAL (com ou sem osso)
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul (conforme disponibilidade)
Certificação: Certificado HALAL, processado sob rigoroso controle de higiene
Embalagem: Embalado a vácuo e congelado (IQF ou a granel)
Peso: 2,0 – 5,0 kg por peça (personalizável)
Validade: 12 meses a -18°C ou menos
Qualidade: Qualidade de exportação, rico em colágeno, saboroso, ideal para cozimentos lentos
Ideal para processadores, atacadistas e distribuidores de culinária étnica.
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