PESCOÇO DE CARNE BOVINA HALAL

A France AJ Alimentaire oferece pescoços bovinos HALAL premium, provenientes de matadouros certificados HALAL e processados sob rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar. Este corte saboroso e rico em colágeno é ideal para cozimento lento, ensopados, sopas, moagens e processamento industrial.

A carne do pescoço bovino é conhecida por seu sabor profundo e maciez quando cozida lentamente, sendo altamente valorizada tanto na culinária tradicional quanto na indústria alimentícia. Cada peça é cuidadosamente limpa, embalada a vácuo e congelada para garantir qualidade e frescor.

Especificações:

Produto: Pescoço bovino HALAL (com ou sem osso)

Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul (conforme disponibilidade)

Certificação: Certificado HALAL, processado sob rigoroso controle de higiene

Embalagem: Embalado a vácuo e congelado (IQF ou a granel)

Peso: 2,0 – 5,0 kg por peça (personalizável)

Validade: 12 meses a -18°C ou menos

Qualidade: Qualidade de exportação, rico em colágeno, saboroso, ideal para cozimentos lentos

Ideal para processadores, atacadistas e distribuidores de culinária étnica.