Basmati 1121 Dark Steam Reis

France AJ Alimentaire bietet 1121 Basmati Reis Dark Steam, eine hochwertige extra langkörnige Basmati-Sorte, bekannt für ihr intensives natürliches Aroma, hervorragende Verlängerung und erhöhten Nährwert. Herkunft aus Indien und Pakistan, dieser gedämpfte Reis mit minimaler Polierung behält einen Teil der Kleieschicht, was zu höherem Ballaststoffgehalt, reichhaltigerem Geschmack und einer leicht bräunlichen Farbe führt.

Nach dem Kochen entstehen extra lange, lockere, nicht klebende Körner mit hervorragender Trennung und starkem Basmati-Aroma, ideal für Biryani, Pulao, Currys, traditionelle Küche und Großküchen. Geschätzt für seine Qualität, Nährstoffe und optische Attraktivität, ist er eine bevorzugte Wahl für Importeure, Großhändler und Gastronomieprofis weltweit. Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export.

Spezifikationen:

. Produkt: 1121 Basmati Reis Dark Steam
. Ursprung: Indien, Pakistan
. Kornart: Extra langkörniger Basmati
. Verarbeitung: Gedämpft mit minimaler Polierung (dunkle Optik)
. Aroma: Intensives natürliches Basmati-Aroma
. Kornlänge (nach dem Kochen): 18–22 mm
. Bruchanteil: Max 1%
. Feuchtigkeit: Max 12%
. Farbe: Gebrochen weiß bis hellbraun (Kleieanteil)
. Textur: Locker, nicht klebend, ballaststoffreich
. Verpackung: 5kg, 10kg, 25kg, 50kg PP/BOPP Säcke (anpassbar)
. Haltbarkeit: 24 Monate
. Verwendung: Traditionelle Küche, Catering, Supermärkte, internationaler Vertrieb