Maniokmehl

France AJ Alimentaire liefert Maniokmehl für Großhandel und Export und beliefert Lebensmittelimporteure, Großhändler, Distributoren, Bäckereien, Lebensmittelhersteller, Produzenten glutenfreier Lebensmittel, Cateringunternehmen und industrielle Abnehmer weltweit. Unser Maniokmehl wird aus der gesamten Wurzel des Manioks (Manihot esculenta) hergestellt und ist für eine zuverlässige internationale Lieferung in großen Mengen verfügbar.

Unser Maniokmehl zeichnet sich durch eine feine Textur, eine weiße bis cremeweiße Farbe, einen neutralen Geschmack und einen hohen Stärkegehalt aus und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten für professionelle Lebensmittelanwendungen. Es eignet sich besonders für glutenfreies Backen, Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Saucen, Beschichtungen, Snacks und industrielle Lebensmittelrezepturen.

Von Natur aus glutenfrei, bietet Maniokmehl eine vielseitige Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl für Hersteller, die glutenfreie und spezielle Lebensmittelprodukte entwickeln. Eine GVO-freie (NON-GMO) Variante ist je nach Herkunft und vereinbarten Produktspezifikationen verfügbar.

Ideal für B2B, Großhandel, Import und Export bietet France AJ Alimentaire gleichbleibende Qualität, skalierbare Liefermengen, individuell anpassbare Verpackungen und eine zuverlässige internationale Distribution.

Spezifikationen:

• Produkt: Maniokmehl (ganze Wurzel)
• Botanische Quelle: Manihot esculenta
• Textur: Feines Pulver
• Farbe: Weiß bis cremeweiß
• Geschmack: Mild und neutral
• Feuchtigkeit: Max. 12 %
• Stärke: 65–75 %
• Gluten: Von Natur aus glutenfrei
• GVO-Status: GVO-frei (NON-GMO) verfügbar
• Haltbarkeit: 12–18 Monate
• Verpackung: 25 kg / 50 kg PP-Gewebesäcke (individuell anpassbar)
• Zertifizierungen: ISO, HACCP, HALAL (vorbehaltlich der Lieferantendokumentation)
• Anwendungen: Backwaren, glutenfreie Lebensmittel, Saucen, Snacks, Beschichtungen und industrielle Lebensmittelverarbeitung
• Lieferung: B2B, Großhandel, Bulk-Import und Export