HALAL Rinderbrust (Brisket)

France AJ Alimentaire liefert hochwertige HALAL Rinderbrust (Brisket), die aus zertifizierten HALAL-Schlachthöfen stammt und unter strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards verarbeitet wird. Dieses Teilstück aus der unteren Brust ist bekannt für seine feine Marmorierung, intensiven Geschmack und hohe Zartheit bei langsamer Garung.

Unsere Briskets werden sorgfältig zugeschnitten und mit individuell anpassbarer Fettabdeckung angeboten, um verschiedenen Marktanforderungen gerecht zu werden. Ideal für Räuchern, Braten, Schmoren und industrielle Verarbeitung, bieten sie hohe Ausbeute, gleichbleibende Qualität und authentische Textur. Geliefert tiefgefroren und vakuumverpackt für maximale Frische und Exportqualität.

Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export.
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien.

Spezifikationen:
Zertifizierung: 100% HALAL zertifiziert
Form: Ganze Rinderbrust, zugeschnitten (Fettabdeckung anpassbar)
Verpackung: Tiefgefroren, vakuumverpackt oder lose (anpassbar)
Lagerung: -18°C oder darunter
Haltbarkeit: 12 Monate (gefroren)
Verwendung: Räuchern, Braten, Schmoren, Schneiden, Gastronomie, Fleischverarbeitung
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien