HALAL Rinderbäckchen mit Bindegewebe (Linamen) mit Haut

France AJ Alimentaire bietet HALAL Rinderbäckchen mit Linamen an, ein kollagenreiches und aromatisches Teilstück aus HALAL-zertifizierten Betrieben, verarbeitet unter strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Diese Variante enthält das Linamen (intakte Membran und Bindegewebe), wodurch die natürliche Struktur erhalten bleibt und Geschmack sowie Textur beim langsamen Garen verbessert werden.

Ideal für Schmorgerichte, traditionelle Küche, ethnische Spezialitäten und industrielle Verarbeitung, mit hoher Ausbeute und authentischer Textur.

Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export.
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien.

Spezifikationen:
Zertifizierung: 100% HALAL zertifiziert
Form: Ganze Rinderbäckchen mit Linamen (Membran intakt)
Verpackung: Tiefgefroren, vakuumverpackt oder lose (anpassbar)
Lagerung: -18°C oder darunter
Haltbarkeit: 12 Monate (gefroren)
Verwendung: Schmoren, langsames Garen, ethnische Küche, Lebensmittelverarbeitung, industrielle Anwendungen
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien