
France AJ Alimentaire liefert premium HALAL Rinderflanke, ein mageres, knochenloses Teilstück aus zertifizierten HALAL-Schlachthöfen, das unter strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards verarbeitet wird. Dieses Teilstück stammt aus dem Bauchbereich des Rindes und ist bekannt für seinen intensiven Rindfleischgeschmack, lange Muskelfasern und seine hervorragende Eignung zum Grillen und Marinieren.
Die Rinderflanke eignet sich ideal für Gerichte wie Fajitas, Pfannengerichte, Flank Steak sowie für langsam gegarte Speisen. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit, Wirtschaftlichkeit und ihrer sehr guten Marinadenaufnahme wird sie häufig in der Gastronomie, im Einzelhandel und in der industriellen Verarbeitung eingesetzt.
Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export.
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien
Spezifikationen:
Produkt: HALAL Rinderflanke (knochenlos)
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien
Zertifizierung: HALAL-zertifiziert, verarbeitet unter strengen Hygieneprotokollen
Verpackung: Vakuumverpackt und tiefgefroren (Großmengen oder kundenspezifische Zuschnitte)
Gewichtsbereich: 2,5 – 4,5 kg pro Stück (anpassbar)
Haltbarkeit: 12 Monate bei -18 °C oder darunter
Qualität: Exportqualität, mager, aromatisch, ideal zum Grillen oder Schneiden