HALAL Rinderhessen

France AJ Alimentaire liefert hochwertiges HALAL Rinderknie (Knuckle), das aus Premium-Rindern stammt und in zertifizierten HALAL-Schlachthöfen unter strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards verarbeitet wird. Dieses Teilstück aus der Keule zeichnet sich durch geringen Fettgehalt, feste Struktur und hohe Ausbeute aus.

Nach Exportstandards zugeschnitten, eignet es sich ideal zum Schneiden, Braten, Zerkleinern sowie zur Weiterverarbeitung zu Steaks oder Wurstwaren. Seine gleichmäßige Struktur gewährleistet Effizienz für Großhandel und Lebensmittelindustrie.

Jedes Stück wird vakuumverpackt und gefroren, um Qualität und Frische zu sichern.

Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export, garantiert France AJ Alimentaire gleichbleibende Qualität und effiziente Logistik.

Spezifikationen:

Produkt: HALAL Rinderknie (ohne Knochen)
Ursprung: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien
Zertifizierung: HALAL, verarbeitet unter strengen Standards
Verpackung: Vakuumverpackt, gefroren (IQF oder lose)
Gewicht: 3,0 – 6,0 kg pro Stück (anpassbar)
Haltbarkeit: 12 Monate bei -18°C oder darunter
Qualität: Fettarm, hohe Ausbeute, feste Struktur
Verwendung: Schneiden, Braten, Hackfleisch, Steaks, Verarbeitung