
France AJ Alimentaire liefert premium HALAL Rinderschulter, gewonnen aus zertifizierten HALAL-Schlachthöfen und verarbeitet unter strengen Hygienestandards. Dieser geschmackvolle, moderat marmorierte Zuschnitt eignet sich ideal zum Schmoren, Langzeitgaren, Wolfen sowie für die industrielle Lebensmittelverarbeitung.
Die Rinderschulter bietet hervorragende Vielseitigkeit und ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis, was sie zu einer bevorzugten Wahl für Großhändler, Lebensmittelhersteller, Catering-Betriebe und Metzgereien macht. Jeder Zuschnitt wird sorgfältig pariert, vakuumverpackt und tiefgefroren, um Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten. Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export.
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien.
Spezifikationen:
Produkt: HALAL Rinderschulter (ohne Knochen)
Ursprung: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien
Zertifizierung: HALAL-zertifiziert, verarbeitet unter strengen Hygienestandards
Verpackung: Vakuumverpackt und tiefgefroren (IQF oder Bulk)
Gewichtsbereich: 3,5 – 7,0 kg pro Stück (anpassbar)
Haltbarkeit: 12 Monate bei −18 °C oder darunter
Qualitätsstufe: Exportqualität, moderater Fettgehalt, reich an Geschmack und Protein
Verwendung: Eintöpfe, Hackfleisch, gekochte Gerichte, Fleischverarbeitung