France AJ Alimentaire liefert hochwertige HALAL Rinderfilets, die aus Premium-Rindern stammen und in zertifizierten HALAL-Schlachthöfen unter strengen internationalen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards verarbeitet werden. Bekannt für ihre außergewöhnliche Zartheit, feine Struktur und geringen Fettgehalt bieten diese Edelstücke einen butterzarten Biss und einen raffinierten Geschmack, ideal für gehobene Gastronomie, Hotels und Premium-Metzgereien.
Sorgfältig nach Exportstandards zugeschnitten, sind unsere Rinderfilets als PSMO oder vollständig pariert erhältlich, um unterschiedlichen kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden. Jedes Stück wird vakuumverpackt und gefroren, um Frische, Geschmack und Haltbarkeit zu bewahren und eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.
Ideal für Filet Mignon, Premium-Steaks, Braten und Gourmetküche bietet das HALAL Rinderfilet höchste Leistung für anspruchsvolle Profis.
Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export, garantiert France AJ Alimentaire Premiumqualität, zertifizierte Konformität und effiziente globale Logistik.
Spezifikationen:
Produkt: HALAL Rinderfilet
Schnitt: Ganzes Filet (PSMO – mit Seitenmuskel / vollständig pariert verfügbar)
Qualität: Exportqualität, HALAL zertifiziert
Fettgehalt: Sehr gering (typisch <5%)
Verpackung: Vakuumverpackt, einzeln oder im Set, gefroren
Gewicht: 1,8kg – 3,0kg pro Stück (anpassbar)
Haltbarkeit: 12 Monate (gefroren bei -18°C oder niedriger)
Verwendung: Filet Mignon, Steaks, Braten, Gourmetküche
Zertifizierungen: HALAL, ISO 22000, HACCP
Ursprung: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien